Vägen mot Självförsörjning

Om oss!
Vi som driver denna blogg samt @vagenmotsjalvforsorjning på Instagram är Simone och Andreas. Drömmen började redan när vårt äldsta barn (född 2010) var liten och vi bodde i en liten trea med balkong. För varje år som gick odlades det än mer på den där lilla balkongen. 2014 som var sista året i lägenheten hade Simone nästan 20 olika sorters grödor på balkonen som var knappt 6 kvm. Det som då var en stor inspiration var programmet "The Last Frontier" som handlar om en släkt som lever i princip självförsörjande i Alaska. Där och då kändes det som en ouppnåelig dröm när vi såg hur de odlade, konserverade, tog hand om höns och andra djur. 
 
Hösten 2014 flyttade vi äntligen till hus därmed var 2015 vårt första odlingsår på friland. Vi har sedan vi köpte huset renoverat i princip hela huset samt fått två barn till (2015,2016). Varje år har vi något nytt projekt för att utveckla vår odling, vilket i år (2018) är ca 20kvm odlingsyta samt 2 mindre växthus på totalt ca 12kvm. Vi odlar helt enkelt i en mindre villaträdgård. Vi ska inte heller glömma hönsen! Juli 2017 tog vi äntligen sista steget och hämtade hem fyra stycken hedemorahönor. Varför fyra? För just fyra tillåter vår kommun privatpersoner att ha utan tillstånd (utöver att prata med grannarna). Framtiden då? Jo, vi hoppas att vi om några år ska hitta den perfekta gården här i närheten. Att finna rätt gård i för oss rätt läge kommer sannolikt ta sin tid.
 
Vår plan med bloggen är att den ska vara en förlägning av vårt instagramkonto. På bloggen kommer färre inlägg men en fö. Vill ni få fler uppdateringar från vår väg mot självförsörning ber vi er följa oss även på instagram @vagenmotsjalvforsorjning eller vår Facebooksida Vägen mot självforsorjning där vi uppdaterar nästan varje dag.
 
Och tack för att ni följer oss!
 
Simone och Andreas